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农家菜怎么选择优质的芋头

发布时间:2019-04-25

  农家菜怎么选择优质的芋头

  芋头在农家菜中是一道非常传统的农家菜,它在我们的餐桌上是非常美味的食材,受到很多消费者的喜爱追捧。芜湖农家乐为大家整理了一些购买芋头时的挑选窍门,一起来看看吧。

农家菜怎么选择优质的芋头

  观察芋头的外观,芋头的表面会有一些表皮,拨开这些皮毛来检查芋头表面是否有坏死的情况,检查有没有腐烂、干瘪的痕迹。

  芋头是在土壤中生长的,所以新鲜的芋头本身也会带有比较湿润的感觉,新鲜的芋头一般都是比较硬的,如果芋头摸起来的手感比较软,可见已经不新鲜了。

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